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Tajarin mit Butter und Salbei sowie mit gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder alten Alpkäsen
wie für diese Art Wein in der Region üblich
Die Struktur ist bemerkenswert gut proportioniert – nichts wirkt kantig
Diese Fasswahl gehört fest zur Handschrift von Mouton und sie ist bei einer so alten Flasche noch als Zedernholz
Sushi/Sashimi sowie zu Geflügel mit Zitrus-Kräuterjus und feinen Gemüsegerichten (weißer Spargel
Casa Cadaval, Reserva 2021 Mordorée Reine Tajarin mit Butter und SalbeiCasa Cadaval Reserva 2021 steht fr die elegante, kraftvolle Seite des Tejo Gebiets und verbindet reife Frucht mit der charakteristischen Frische der Flussnhe. Das traditionsreiche Gut bei Muge blickt auf eine besondere Geschichte zurck und ist nicht nur fr Wein, sondern auch fr seine weltbekannte Vollblutzucht bekannt. Der Wein zeigt den Stil des Hauses mit Tiefe, Struktur und einem klaren regionalen Ausdruck. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich
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